Quinoa – je vhodná do redukce?
Quinoa Quinoa neboli merlík čilský se považuje za superpotravinu díky své nutriční kvalitě. Obsahuje komplexní sacharidy a velké množství bílkovin, které jsou na rostlinnou plodinu nezvyklé. Z cenných látek v ní můžeme najít hořčík, vápník, železo, zinek, měď, většinu vitamínu skupiny B, vitamín C a E. Díky tomu je vhodná do redukčního jídelníčku, pro diabetiky […]
