Ingredience pro 2 porce:
300 ml mléka / nebo BL varianta 300 ml vody + sušené kokosové mléko
60 g chia semínek
8 lžic plnotučného jogurtu
med, agávový sirup, nebo flavdrops na dochucení (nově v nabídce od MyProtein)
100 g borůvek (čerstvé, nebo sušené)
hrst kešu oříšků
1 vrchovatá lžička Baobab prášku (má jemnou kyselkavou medovou příchuť a vysoký obsah vitamínů, minerálů a aminokyselin, jo, je to ten strom, jak ho v Africe ožírají žirafy :))
1/2 lžičky Green mix prášku (spirulina, chlorella, mladý ječmen, mladá pšenice – all in one)
Poslední 2 suroviny dodají tomuto receptu extra porci přírodních – pro tělo dobře přijatelných, zdraví prospěšných látek.
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za příznivé ceny.
Postup přípravy:
- Večer vložíme chia do keramické misky a zalijeme mlékem. Po 5-ti minutách promícháme a dáme do lednice.
- Na druhý den vytáhneme chia z lednice, nachystáme si ostatní suroviny a pustíme se do vrstvení.
- Na spod poháru nasypeme propláchnuté borůvky (ne všechny), poté přidáme chia, opět vrstvu borůvek.
- Zvlášť v keramické misce si smícháme jogurt s Baobabem, Green mixem, medem či agávovým sirupem (nebo flavdrops) a přidáme další vrstvu poháru.
- Nahoru naskládáme kešu a borůvky, ozdobíme mátou a můžeme se do toho pustit. Pokud nesníte hned, doporučuji skladovat v lednici a spotřebovat do 24 hodin.
Autorem receptu je Jitka Zapletalová, http://ingofbaking.cz/