Ingredience:
2 hrnky špaldové mouky
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek mléka
1 vejce
2-3 lžíce chia semínek naboptnaných ve vodě
4 lžíce holandského kakaa
vanilkový pudink uvařený
250g nízkotučného tvarohu
2 nakrajená jablka nadrobno
kypřící prášek
mleté vlašské ořechy
směs semínek libovolná
Goji na ozdobení
flavdrops alternativně na zpestření, není nezbytné
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Mouku smíchejte s ovesnými vločkami, kakaem, kypřícím práškem, chia semínky, nakrájenými jablky, skořicí, vejcem a sladidlem dle chuti. Směs dejte péct cca na 35-40 minut, cca 200 stupňů (dle zkušenosti s vlastní troubou) poté nechejte vychladnout, rozpulte a naplňte vanilkovým pudinkem, oslazeným tvarohem rozmíchaným s borůvkami a posypejte namletými ořechy. Navrch můžete dát zbytek pudinku a do zdobit semínky a Goji. Před podáváním doporučujeme vychladit na pár hodin, přejeme dobrou chuť.
Autorem článku je Sandra Figalová, FB
