Ingredience na 10 porcí:
200g ovesných vloček
30g lískových ořechů
50g datlí
50g moruše
20g lněného semínka
50g kokosového oleje
80g medu
160g jablečného pyré
2 lžičky skořice
40g medu
20g kokosového oleje
25g kakaa
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Nejdříve si smícháme vločky, slunečnicová a lněná semínka, moruši a skořici. Datle a lískové ořechy si nakrájíme na menší kousky a přidáme k suché směsi. V malém kastrůlku si rozpustíme olej, med a arašídové máslo. Pořádně spojíme dohromady a přidáme jablečné pyré. Mokré přidáme do suchých a pořádně promícháme. Formu (17 x 28cm) vyložíme pečícím papírem, dáme do ní směs a pořádně utlačíme. Pečeme na 200°C 20 minut, následně snížíme na 160°C a dopékame dalších 15 minut. Mezitím si rozpustíme med a olej a opatrně vmícháme kakao. Po vytažení polijeme připravenou polevou a necháme vychladnout. Poté dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc. Ráno nakrájíme na 10 tyčinek.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/10):
Kalorická hodnota: 307 kcal
Bílkoviny: 6,5g
Sacharidy: 34g
Tuky: 15g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/