Ingredience na 12 porcí:
240g uvařených fazolí
2 vejce
120ml mléka
40g špaldové mouky
lžička prášku do pečiva
½ lžičky skořice
½ lžičky perníkového koření
50g hořké čokolády
50g brusinek slazených jablečným sirupem
3ml kokosového oleje
15g strouhaného kokosu
250g tvarohu v alobalu
150g 3,7% bílého jogurtu
30g třtinového cukru
flavdrops dle chuti
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
V mixéru si rozmixujeme fazole, vejce a mléko. Přendáme do mísy, kam ke směsi přidáme protein, mouku, prášek do pečiva, koření, část hořké čokolády a část brusinek. Formu si vymažeme kokosovým olejem a vysypeme kokosem. Vlijeme těsto a pečeme na 180°C 20 minut. Necháme vychladnout. Mezitím si smícháme tvaroh, jogurt, třtinový cukr a dle chuti flavdrops. Vychladlý koláč pomažeme a posypeme brusinkami a čokoládou, které jsme si oddělali.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/12):
Kalorická hodnota: 148kcal
Bílkoviny: 10,5g
Sacharidy: 15g
Tuky: 5g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/