Ingredience na 12 porcí:
300ml kefíru
140g jablka
50g vejce
10ml kokosového oleje
lžička prášku do pečiva
lžička skořice
kokosový olej ve spreji na vymazání a jemné vločky na vysypání
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
V misce si smícháme mouku, protein, prášek do pečiva a skořici. Jablko si očistíme a nastrouháme na hrubo. Smícháme ho s kefírem, vejcem a olejem. Suché přidáme do mokrých. Formu si vymažeme a vysypeme. Nalijeme lité těsto a pečeme na 180°C 45 minut. Poté bábovku necháme dojít v troubě. Nakrájíme na 12 kousků.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/12):
Kalorická hodnota: 66 kcal
Bílkoviny: 4,9g
Sacharidy: 7,5g
Tuky: 1,7g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
