Ingredience na 9 porcí:
125g odtučněného tvarohu
1 vejce
30g třtinového cukru
200g nastrouhaného jablka
40g vlašských ořechů
30g rozinek
skořice
25g vejce na potření
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Mouku si smícháme s tvarohem a vejcem. Podle potřeby přidáme vodu na spojení nebo mouku, kdyby se těsto moc lepilo. Nastrouhané jablko smícháme se skořicí, třtinovým cukrem, rozinkami a nakrájenými vlašskými ořechy. Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj čtverce. Doprostřed každého čtverce dáme náplň, dáme k sobě protilehlé rohy a smáčkneme, aby nám nevytekla náplň. Takto vytvoříme z těsta 9 šátečků, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Nakonec šátečky všude pomažeme vejcem, aby se nám nerozpojily a dáme péct na 180°C cca 17 minut.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/9) :
Kalorická hodnota: 175,5 kcal
Bílkoviny: 6,7g
Sacharidy: 27g
Tuky: 4,1g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/