Ingredience na 15 porcí:
150g lískových oříšků
50g datlí
40g kešu másla
10g kakaa
50g hořké čokolády
10g kokosového oleje
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Datle si dáme namočit na chvíli do vody. Lískové oříšky si opražíme na pánvi a pokusíme se je zbavit co nejvíce slupky. Vezmeme si ¾ oříšků a dáme je do sekáčku spolu s datlemi zbavenými vody a kešu máslem. Směs rozmixujeme a opatrně vmícháme kakao. Z takto vytvořeného těsta tvoříme koule, do které vždy vmáčkneme lískový oříšek. Vznikne nám takhle 15 koulí. Čokoládu si rozpustíme spolu s kokosovým olejem. Zbytek oříšků si nakrájíme na velmi drobné kousky a vmícháme do rozpuštěné čokolády. V této směsi obalujeme koule, aby se nám tam přilepily kousky lískových oříšků. Hotové koule pokládáme na pečící papír a nakonec dáme vychladit do lednice, aby čokoláda zatuhla. Můžeme podávat.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/15):
Kalorická hodnota: 120 kcal
Bílkoviny: 2,5g
Sacharidy: 4,4g
Tuky: 9,7g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
