Ingredience na 12 porcí:
3 vejce
80g vlašských ořechů
80g medu
lžička prášku do pečiva
200g ricotty
špaldová mouka a řepkový olej na vysypání formy
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
V misce si smícháme vejce a 50g rozpuštěného medu. Vlašské ořechy si posekáme na drobno v sekáčku. 50g ořechů přidáme k mokré směsi spolu s moukou a práškem do pečiva. Formu 27x18cm si vymažeme a vysypeme a nalijeme do ní těsto. Pečeme na 180°C 20 minut. Necháme vychladnout. Ricottu si smícháme s 20g medu. Korpus rozřízneme a pomažeme krémem. Vršek polijeme zbytkem medu a posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/12):
Kalorická hodnota: 135 kcal
Bílkoviny: 4,75g
Sacharidy: 12,5g
Tuky: 7g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
