Ingredience na 25 porcí:
100g mrkve
80g rýžové mouky
90g špaldové mouky
30g třtinového cukru
20ml kokosového oleje
150g tvarohu v alobalu
150g domácích povidel
žloutek + vejce
skořice
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Mrkev si nastrouháme na jemno a smícháme se žloutkem, tvarohem a rozpuštěným kokosovým olejem. Přidáme mouky a třtinový cukr. Vznikne nám nelepivé těsto, které si vyválíme a tvoříme z něco čtverce, kdy doprostřed každého čtverce dáme lžičku povidel, protilehlé strany dáme k sobě a hrany k sobě přitiskneme vidličkou. Takto nám vznikne 25 šátečků. Vejce si smícháme se skořicí a touto směsí potřeme šátečky na plechu vyloženým pečícím papírem. Pečeme na 180°C 15 minut.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/25):
Kalorická hodnota: 56 kcal
Bílkoviny: 2g
Sacharidy: 9g
Tuky: 1,2g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
