Ingredience na 12 porcí:
2 vejce
400g mrkve
lžička prášku do pečiva
lžička skořice
250g odtučněného tvarohu
200g ricotty
20g mandlí
stévie/flavdrops vanilkové
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Mrkev si očistíme a nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a poté přidáme mouku, protein, prášek do pečiva a skořici. Dáme do plechu 20x20cm vyloženého pečícím papírem a pečeme na 180°C 25-30 minut. Až koláč vychladne, odlepíme ho z pečícího papíru. Na krém si smícháme tvaroh s ricottou a stévií. Koláč potřeme krémem a nakonec zasypeme mandlemi, které jsme si pomlely nebo nakrájely na menší kousky. Koláč nakrájíme na 12 kousků.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/12):
Kalorická hodnota: 108 kcal
Bílkoviny: 8,75g
Sacharidy: 9,4g
Tuky: 3,5g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/