Ingredience na 1 porci:
20g pohankové mouky
5g psyllium
15g xylitolu
1 malá mrkev (50g)
50ml kefíru
60ml vody
1 vejce (50g)
½ lžičky skořice
½ lžičky prášku do pečiva
125g odtučněného tvarohu
5g želatiny
3 kapky flavdrops
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Smícháme si pohankovou mouku, psyllium, xylitol, skořici a prášek do pečiva. Poté přimícháme najemno nastrouhanou mrkev, kefír, vodu a vejce. Pečeme v malé formě na 180°C 45 minut. Necháme koláč vychladnout. Krém si připravíme z tvarohu, který osladíme a smícháme se želatinou za studena a osladíme flavdrops. Krémem pomažeme vršek i okraje dortu a posypeme pekanovými oříšky. Necháme vychladnout.
Nutriční hodnoty na 1 porci:
Kalorická hodnota: 405 kcal
Bílkoviny: 30g
Sacharidy: 32g
Tuky: 14g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
