Pečené třešně s mandlovou drobenkou

Ingredience na 4 porce:

600g vypeckovaných třešní

2 lžičky skořice

2 lžičky citrónové kůry

2 lžíce citrónové šťávy

40g mandlí

40g ovesných vloček

20g kokosového oleje

20g medu

Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.

Postup přípravy:

Třešně omyjeme a vypeckujeme. Dáme do zapékací nádoby a přidáme skořici, citrónovou kůru a šťávu. Promícháme. Do misky si nastrouháme na jemno mandle. Přidáme k nim ovesné vločky a promícháme. Rozpustíme si med a kokosový olej. Tuto směs si nalijeme ke směsi vloček a mletých mandlí a vytvoříme drobenkovou konzistenci. Třešně dáme do zapékací mísy, posypeme je drobenkou a pečeme na 180°C 30 minut. Rozdělíme na 4 porce. Nejlépe chutnají teplé.