Ingredience na 4 porce:
160g rýžové mouky
160g skyr jogurtu
4 vejce
80g sušených fíků
40g skořicového/vanilkového proteinu
280ml kefíru
1 ½ lžičky perníkového koření
¾ lžičky prášku do pečiva
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Rýžovou mouku smícháme s proteinem, perníkovým kořením a práškem do pečiva. Poté přidáme vejce, skyr jogurt a kefír. Vše pořádně rozmícháme do hladké konzistence. Fíky si nakrájíme na plátky. Na rozpálenou pánev si vždy dáme cca 2 plátky fíku a zalijeme vyšší vrstvou těsta (aby byl fík celý zakrytý). Až uvidíme navrchu bublinky, obrátíme.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/4):
Kalorická hodnota: 368 kcal
Bílkoviny: 25g
Sacharidy: 51g
Tuky: 7g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
