Ingredience na 9 porcí:
50g třtinového cukru
50g domácích švestkových povidel
1 vejce
90g jablečného pyré
90ml mléka
5g kakaa
lžička perníkového koření
½ balení prášku do pečiva
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Smícháme mouku, třtinový cukr, prášek do pečiva, kakao a perníkové koření. Poté přidáme vejce, jablečné pyré a mléko. Do muffinových košíčků dáme lžíci těsta, pak lžičku povidel a zase zakryjeme lžící těsta. Těsto mi vyšlo na 9 muffinů. Pečeme na 180°C 20 minut.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/9):
Kalorická hodnota: 117 kcal
Bílkoviny: 3,2g
Sacharidy:21,5g
Tuky: 1,1g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/