Ingredience na 6 porcí:
1 vejce
75g pohankové mouky
200ml mléka
200g ricotty
10g xylitolu
10g mletého kokosu
kokosové chipsy a Coffeenela na ozdobu
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Vejce si smícháme s mlékem. Přidáváme pomalu mouku a protein. Podle konzistence těsta přidáme vodu. Na nepřilnavé pánvi uděláme 6 palačinek. Pokud se vám budou palačinky připalovat, použijte olej, v makrech ale započítaný není. Na náplň si smícháme ricottu, xylitol a mletý kokos. Každou palačinku naplníme směsí a před podáváním můžeme posypat kokosovými chipsy a přelít Coffeenelou. Z uvedeného množství nám vznikne 6 plněných palačinek. Věci na ozdobu nejsou započítány ve výsledných makrech.
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/6):
Kalorická hodnota: 145 kcal
Bílkoviny: 9,5g
Sacharidy: 13,5g
Tuky: 5,6g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/
