Vážené, vážení, s radostí vám představujeme produkty nové generace plné živin, bílkovin a vlákniny. Řeč je o naklíčených a aktivovaných semenech.
Je dobře známo, že luštěniny obecně obsahují značné množství antinutrientů – látek bránících trávení, jako přirozená obrana rostliny. Klíčením se tyto antinutrienty značně redukují, přičemž zároveň dochází k růstu obsahu důležitých vitamínů a minerálů – rostlinka se připravuje na svůj start, kdy potřebuje maximum stavebních kamenů.
Jak probíhá výroba?
1) Použití pouze výběrových semen s vysokou klíčivostí
2) Několikastupňové čištění
3) Máčení včetně oplachu
4) 24-48 hod. klíčení v optimálních podmínkách
5) Termostabilizace za nejnižších funkčních teplot
6) Balení
Díky specifickému výrobnímu procesu je hotový produkt určený k přímé konzumaci bez potřeby dalších úprav.
Využití?
Zdravé křoupání do misky, rychlá a zdravá svačinka na cesty.
Další využití: polévky, hlavní jídla, zahuštění pokrmů, pomazánky a dipy, posypy na saláty, pekařské směsi a mnohé další.
Aktuálně nabízíme:
1) KLÍČENÁ QUINOA LUPÍNKY
2) KLÍČENÁ ČOČKA ČERVENÁ LUPÍNKY
3) KLÍČENÁ ČOČKA VELKOZRNNÁ LUPÍNKY
4) KLÍČENÁ POHANKA ZRNO
5) KLÍČENÁ POHANKA LUPÍNKY
Neváhejte a napište nám vaši velkoobchodní poptávku na [email protected]
