Složení: Papaya, cukr, konzervant: oxid siřičitý
Administrativní zařazení: Proslazené, zpracované ovoce jednodruhové
Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal nebo gastro balení
Dostupné gramáže: 100g, 250g, 500g, 1000g; 5kg gastro
Země původu: Thajsko
Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a sezamu.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.

Papaya obecná (Carica papaya L.)

Složení papayi je velmi rozmanité. Největší zastoupení má voda, celých 87%, dalšími složkami jsou sodík, hořčík, vápník, fosfor, síra, enzym papain, železo, draslík, magnezium, kyselinu pantotenovou, vitaminy A a C, B1, B3, B5, E a K. Další důležitou složkou jsou antioxidanty zvané karotenoidy (hlavně lykopen), které tělo absorbuje lépe než z jiného ovoce a zeleniny.

Papaya je vedle ananasu a manga jedním z nejlépe prodávaných druhů exotického ovoce v České republice. Svou popularitu získala především zajímavou chutí a léčivými účinky říká se jí ovoce budoucnosti.