Podzemnice olejná

1164 vč. DPH

Podzemnice patří mezi potraviny, v nichž se nacházejí všechny základní živiny v nadprůměrném množství. Nezapomeňte před konzumací tepelně upravit.

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie: ,

Složení: Podzemnice s červenou slupkou 100% (ALERGEN)
Administrativní zařazení: Skořápkové plody, nepražené
Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal, pro delší trvanlivost produktu
Dostupné gramáže: 100g, 250g, 500g, 1000g
Země původu: Argentina
Výrobek může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.

Podzemnici si vždy před konzumací opražte, ať už na sucho, nebo s přidáním oleje. Náš tip: Přidejte při pražení, místo soli, sójovou omáčku. Délka pražení je individuální, v průběhu několikrát ochutnejte a najděte si ten nejlepší čas pro vás. Pozor – nepražit při teplotách nad 180 stupňů – dochází k vysušování.

Podzemnice obsahuje více živin než kterákoliv potravina živočišného původu včetně masa. V rostlinné říši se jim vyrovnají snad jen vlašské ořechy a mandle. Podzemnice svým obsahem sacharidů, tuků, proteinů, vitaminu B1, C, E a niacinu, jakož i vápníku, hořčíku a draslíku, výrazně předčí maso a vejce. A navíc neobsahují cholesterol ani škodlivé množství nasycených mastných kyselin. Podzemnice patří mezi potraviny, v nichž se nacházejí všechny základní živiny v nadprůměrném množství.

Podzemnice jsou jedinečným zdrojem stopových prvků, například zinku, mědi a manganu, kterých mají dokonce více než ryby či maso.

Podzemnice obsahují nejvíce proteinů mezi všemi olejnatými ořechy a jsou jednou z potravin s nejvyšší koncentrací výživných látek rostlinného původu.

Podzemnice obsahují i vitaminy skupiny B (B1, B2 a B6) a malý podíl vitaminu A a C. Za zmínku stojí i obsah vitaminu E (asi 9 mg/100 g), kterého je sice méně než ve slunečnicových semínkáchvlašských ořeších nebo mandlích, ale mnohem více než v másle (2 mg/100 g) nebo vejcích (1 mg/100 g).

 

 

Hmotnost-
Gramáž

25000g, 2000g, 1000g, 500g, 250g, 100g

Nutriční hodnoty

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota2537 kj / 606 kcal
Tuky48 g
– z toho nasycené mastné kyseliny7 g
Sacharidy8 g
– z toho cukry4 g
Vláknina12 g
Bílkoviny30 g
Sůl0 g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Podzemnice olejná”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *