Složení: Rajčata, sůl 7%
Balení: Kvalitní, znovu-uzavíratelný doypack obal nebo gastro balení
Dostupné gramáže: 100g, 250g, 500g, 1000g, 3kg; 10kg gastro
Země původu: Turecko
Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a oxidu siřičitého.
Skladujte na suchém místě, mimo dosah slunečního záření.

Výborná zralá, na slunci sušená půlená rajčátka. Po otevření vás okouzlí naprosto úžasná vůně našich nejoblíbenějších sušených rajčátek.

Usušením rajčata ztratí většinu vody, čímž získávají výraznou lahodnou chuť a zároveň si uchovají všechny své výživné látky. Původ sušených rajčat sahá do Itálie, kde se začala sušit kvůli uchování na zimu a svou oblíbenost si zde drží dodnes. Pro svou skvělou chuť a rozmanité využití si je v poslední době zamilovaly i mnohé jiné národy.

Lykopen v rajčatech přispívá k ochraně proti rakovině a onemocněním srdce, mají vysoký obsah vitamínu C. Sušená rajčata jsou lipofilní, což znamená, že jejich nutriční hodnota je zvýšena tím, když se konzumují společně s tukem, např. s olivovým olejem, do kterého se díky skvělé chuti této kombinace často nakládají.

Využití sušených rajčat je opravdu pestré. Vynikající jsou v italských pokrmech, nakrájená na plátky v salátech, ale dají se jíst i samotná či s chlebem.

Země původu: Turecko

Složení: Rajčata, sůl 7%