Rýžový olej Rýžový olej se získává z klíčku (tedy části rýžového zrnka, kde jsou koncentrovány vitamíny, bílkoviny a fytochemikálie) a otrub (zdroj vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů). Olej je lehce stravitelný a výborný pro vaření. Obsahuje složky mající potencionální význam pro dietu a zdraví.
Rýžový olej obsahuje:
- polynenasycené mastné kyseliny
- vitamin A
- vitamíny skupiny B, např. vitamin B3
- vitamin E: tokotrienoly a tokoferoly
- skvalan
- gamma-oryzanol
- minerály
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.