Ingredience na 12 porcí:

170g špaldové mouky

20g kokosové mouky

30g proteinu

1 (50g) vejce

100g odtučněného tvarohu

 

125ml mléka

10g vanilkového pudinkového prášku

30g mletého máku

130g jablka

10g třtinového cukru

skořice, perníkové koření

sladidlo (vanilkové flavdrops)

 

Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.

 

Postup přípravy:

Smícháme špaldovou mouku, kokosovou mouku a protein. Poté přidáme vejce (které si rozmícháme a lžíci odděláme na později) a tvaroh a zpracujeme v tuhé těsto. Rozdělíme ho na dvě části a z každé vyválíme obdélník. Teď si připravíme náplň. Dáme přivést k varu 100ml mléka a ve zbylých 25ml rozmícháme 10g pudinkového prášku. Až bude mléko vřít, přidáme zbytek a vaříme do zhoustnutí. Necháme trochu vychladnout. Osladíme třtinovým cukrem a popř. dalším sladidlem, přidáme mletý mák a nastrouhané očištěné jablko. Rozdělíme na půlku a každou půlkou pomažeme jeden obdélník. Zabalíme do závinu, který položíme na pečící papír a pomažeme zbytkem vajíčka. Pečeme na 180°C 20 minut. Každý závin nakrájíme na 6 kousků.

 

Nutriční hodnoty na 1 porci (1/12):

Kalorická hodnota: 113 kcal

Bílkoviny: 6,3g

Sacharidy: 15g

Tuky: 3g

 

 

Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/

 

Chci odebírat novinky

Chci dostávat 1x měsíčně email s přehledem nejzajímavějších článků z blogu + přehled aktuálně nejvýhodnějších nákupů z eshopu. Je mi známa informace, že se mohu kdykoliv odhlásit a odběr měsíčního přehledu zrušit, pokud usoudím, že mne to již dále nezajímá.

Archív