Quinoa
Quinoa neboli merlík čilský se považuje za superpotravinu díky své nutriční kvalitě. Obsahuje komplexní sacharidy a velké množství bílkovin, které jsou na rostlinnou plodinu nezvyklé. Z cenných látek v ní můžeme najít hořčík, vápník, železo, zinek, měď, většinu vitamínu skupiny B, vitamín C a E. Díky tomu je vhodná do redukčního jídelníčku, pro diabetiky či pro bezlepkovou dietu, protože quinoa neobsahuje lepek.

Nutriční informace

Energetická hodnota: 382 kcal
Bílkoviny: 14,1 g
Sacharidy: 64,2 g
Tuky: 6,1 g
Vláknina: 7 g

Pokud je pro vás quinoa novinka, máme tady pro vás pár tipů, co si z ní můžete připravit

• palačinky
• přidat do ovesné kaše
• kaše z quinoi
• granola či müsli
• zeleninový salát
• přidat do těstovinového salátu
• příloha k masu či tempehu

V naší nabídce najdete quinou v balení 100 g, 250 g, 500 g nebo 1000 g. Vybrat si můžete mezi bílou či červenou variantou.