Ingredience na 15 sušenek:
- 1,5 hrnku kokosové mouky
- 1/3 hrnku sušeného kokosu
- 1/4 hrnku datlí, namočených přes noc ve vodě
- 1/3 hrnku arašídového másla
- Javorový sirup/ datlový sirup / stévie k doslazení dle chuti
- 1 lžíce kokosového oleje
Karobový dip :
- 5 lžic kokosového oleje
- 5 lžic karobu/ kakaa
Mnohé z ingrediencí můžete pořídit výhodně u nás na eshopu.
Postup přípravy:
Smícháme všechny ingredience na sušenky v míse a pěkně je rukama spojíme v jednu konzistentní hmotu. Vytvoříme kuličky, které vidličkou rozplácneme a vytvoříme tak sušenku. Dáme na 15 minut odležet do lednice a mezitím si uděláme karobový dip (“čokoládu“). Smícháme kokosový olej s karobem. Sušenky poté namáčíme v karobovém dipu a posypeme strouhaným kokosem. Dobrou chuť !
Výživové údaje na celý recept/1 sušenku:
Kalorická hodnota: 2500 kcal/ 166,7 kcal
Sacharidy: 76,8 g/ 5,1 g
Z toho cukry: 58,1 g/3,9 g
Bílkoviny: 57,5g/ 3,8 g
Tuky: 220,6 g/ 14,7 g
Autorkou receptu je Andy Š., https://andyandrejka.wordpress.com/https://wantbefitm.blogspot.cz/