Ingredience na 1 závin:

250g tvarohu

50g špaldové mouky

30g rýžové mouky

1 vejce

20g třtinového cukru

100g proteinelly

citrónová kůra

lžička prášku do pečiva

Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.

Postup přípravy:

Smícháme tvaroh s vejcem. Poté přidáme obě mouky, cukr, prášek do pečiva a trochu citrónové kůry a vše pořádně promícháme. Těsto by nemělo lepit. Pokud bude, přidejte trochu mouky. Na plech vyložený pečícím papírem dáme těsto a pomocí válečku ho vyválíme to tvaru obdélníku. Potřeme proteinellou a pomocí pečícího papíru zarolujeme. Dáme péct na 180°C 20 minut a potom snížíme na 160°C a pečeme dalších 15 minut.

Nutriční hodnoty na 1 porci (1/8):

Kalorická hodnota: 148 kcal

Bílkoviny: 8,75g

Sacharidy: 12,9g

Tuky: 7g

Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/