Vepřové nudličky s pórkovou rýží

Ingredience na 5 porcí:

500g libového vepřového masa

30g hořčice

30g rýžového oleje

200g rýže

1 pórek (cca 350g)

sůl, grilovací koření, sušený česnek

Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.

Postup přípravy:

Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme olej, hořčici, sůl a koření. Dáme odležet do lednice (nejlépe přes noc). Pórek si nakrájíme na kolečka a dáme na pánev. Podlijeme vodou, přiklopíme pokličkou a dusíme. Mezitím si uvaříme rýži dle návodu. Změklý pórek přimícháme do rýže a osolíme dle chuti. Na rozpálenou pánev dáma nudličky a zprudka opečeme. Podáváme s pórkovou rýží. Z celkového množství nám vyjde 5 porcí.