Ingredience na 2 porce:
1x vejce
20g mletého máku
25g rýžové mouky
10g kokosové mouky
70g jablečného pyré
sladidlo ( 10 kapek vanilkových flavdrops)
voda na zředění
1/2 lžičky prášku do pečiva
150g odtučněného tvarohu
50g goldessy (čerstvý sýr)
Některé z ingrediencí můžete zakoupit na našem eshopu za skvělé ceny.
Postup přípravy:
Smícháme si mák, obě mouky a prášek do pečiva. Poté přidáme vejce, pyré a sladidlo. Dle potřeby zředíme vodou, aby se těsto mírně lilo ze lžíce. Dáme do vymazané formy a pečeme na 180°C 20 minut. Na polevu si smícháme tvaroh, goldessu a sladidlo. Po vychladnutí cupcaků (kapkejků :D) je ozdobíme krémem.
Nutriční hodnoty na jednu porci (1/2):
Kalorická hodnota: 236 kcal
Bílkoviny: 18,5g
Sacharidy: 21,6g
Tuky: 7,8g
Vláknina: 2,6g
Autorem článku je Míša Šislerová, https://wantbefitm.blogspot.cz/